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Naturprodukt
Glutenfrei
Laktosefrei
OHNE Zuckerzusatz
OHNE Konservierungsstoffe
OHNE Farbzusatz
OHNE Aromazusätze
GMO-Frei
OHNE Geschmacksverstärker
Sublimationstrocknung
Die Gefriertrocknung ist die menschen- und naturfreundliche Art, Lebensmittel zu verarbeiten.
Gefriergetrocknete Produkte:
-
behalten bis zu 97 % ihrer Nährstoffe;
-
verlieren nicht an Aroma, Farbe, Geschmack oder Form;
- sind bei Zimmertemperatur lange haltbar.
Unsere Produkte werden auf patentierten, eigenen Maschinen hergestellt
information über gefriertrocknungsmaschinen
Bei der Gefriertrocknung (Sublimationstrocknung, Lyophilisation) handelt es sich um ein Dehydrierungsverfahren bei niedrigen Temperaturen, bei dem das Produkt eingefroren, der Druck abgelassen und das Eis anschließend durch Sublimation entfernt wird. Im Gegensatz zu den meisten herkömmlichen Dehydratisierungsverfahren, bei denen das Wasser durch Hitze verdampft wird, ist das gefriergetrocknete Erzeugnis von hervorragender Qualität, seine ursprünglichen Vitamine, Proteine und anderen nützlichen Substanzen sowie die Form der Produkte bleiben erhalten, als wäre es das Originalprodukt.
Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren
Naturprodukt ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker.
Das Produkt enthält kein zugesetztes Salz, der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürliches Natrium zurückzuführen.
100 g gefriergetrocknetes Produkt entsprechen etwa 1 kg frischem Produkt
| Name des Produkts: | Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren |
| Zutaten: | Schwarze Johannisbeeren (Lettland) |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung Nach dem Öffnen der Packung wird der Verzehr empfohlen: innerhalb von 3 Tagen |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Solange die Verpackung luftdicht ist, gibt es keine besonderen Anforderungen |
| Nährwert von 100 g des Produkts: | Eiweiß:
7,0
g Fett:
1,1
g Kohlenhydrate:
32,6
g Brennwert, kcal:
210,7
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| Hersteller: | SIA “Cryogenic and vacuum systems”, “Viedozoli”, Ziru pagasts, Ventspils novads, LV-3624, Latvija. www.sublimat.lv |
