Visas šajā veikalā piedāvātās preces tiek ražotas ar Cryogenic and Vacuum Systems iekārtām (sublimat.lv).

Šajā veikalā piedāvātie produkti ir piemērs jūsu radošumam.

Ja vēlaties pats ražot sublimētus produktus, lūdzu, sazinieties ar mums.

Sublimēti vegānu produkti

Garšīga, noderīga un veselīga uzkoda jebkur un jebkuros apstākļos

Pirkt

Kas ir Sublimācija?

Sublimācija - mīkstās žāvēšanas veids, kurā produkts tiek sasaldēts un pēc tam sublimēts (proti –no tā tiek izsūkts tajā mītošais mitrums (produktiem tas ir ūdens))

Priekšrocības:

produktu neapstrādā augstās temperatūrās;
tiek iegūtas sausi audi, preparāti un produkti, nezaudējot strukturālo veselumu un bioloģisko aktivitāti;
vairums olbaltumvielu netiek denaturētas un tiek saglabātas ilgtermiņā;
audi un preparāti, sastopoties ar mitrumu, atgūst savas sākotnējās īpašības;
saglabājas ievērojams vērtīgo vielu daudzums;
produkti nemaina savu formu, smaržu un krāsu.

LAI UZZINĀTU VAIRĀK

Sublimācija

Sublimācija - tas ir cilvēkam un dabai draudzīgākais pārtikas pārstrādes veids.

Sublimēti produkti:

Saglabā līdz 97% veselīgas vielu;
Nezaudē aromātu, krāsu, garšu un formu;
Tiem ir ilgstošs glabāšanas laiks istabas temperatūrā.

Mūsu produkti tiek ražoti, izmantojot mūsu pašu patentētu iekārtu.

INFORMĀCIJA PAR IEKĀRTU

Dabisks produktsNesatur glutēnuBEZ laktozesBEZ pievienota cukuraBEZ konservantiemBEZ pievienotām krāsvielāmBEZ pievienotām garšvielāmBEZ GMOBEZ garšas pastiprinātājiem

***